Um Evento de Reveillon

Faltam apenas três dias para o fim do ano mas há ainda muitos que não decidiram para onde vão, nem o que vão fazer nesta Passagem de Ano.

É sempre assim, mas em tempos de crise anunciada, com a poupança no centro das preocupações, as hesitações são mais, e não falta quem pense ficar por casa depois da Ceia.

A antecedência é mínima mas, sabendo disso, recomendamos uma organização com uma logística simples e, sobretudo, pouco dispendiosa para este Evento de Reveillon.

Junte todos os seus colaboradores que, tal como você, ainda não tinham local definido para celebrar a entrada no Ano Novo.

Dependendo do número de adesões e do local destinado para a Festa, poderá estender o convite a casais ou amigos que tivessem já uma saída combinada embora sem programa definido.

Prepare tudo para dia 31 de Dezembro.

O primeiro passo será definir o local. Se não tiver espaço com condições para este nas instalações da sua empresa, terá que acautelar já esse espaço externo.

Recomenda-se que o dia de sexta-feira seja reservado para tratar das compras e da logística.

Defina o menu e contrate um serviço de catering para lhe poupar trabalho que é tempo livre para o convívio festivo. Se o número de pessoas o permitir, poderá servir um jantar em mesa. Caso contrário, a solução terá de passar para um jantar volante.

Trate você mesmo das bebidas, fica sempre mais em conta, contudo se entregar esse serviço à empresa de catering não se esqueça que o champanhe deve abundar.

Compre as típicas sobremesas desta época de Festas, como o bolo-rei e as frutas secas. Como alternativa poderá pedir aos seus convidados que contribuam para a festa trazendo uma sobremesa de casa.

Aspectos particulares que não deverá descurar: champanhe para todos ou para cada uma das mesas e as tradicionais uvas passas para que à meia-noite todos possam pedir os 12 desejos.

A decoração da sala deve incluir motivos vermelhos, conjugados com tons de prata e de ouro, como a ocasião exige, e balões para rebentar na folia das 12 badaladas.

Coloque uma música ambiente, durante o jantar, a evoluir para música de baile à medida que a festa avança e a alegria convida à dança.

Para que o convívio se estenda noite fora, pode até montar um karaoke, ou para animar ainda mais a festa, convidar um cantor ou uma banda.

Para impressionar os seus convidados poderá brindá-los com um espectáculo pirotécnico de fogo-de-artifício à meia-noite.

Está visto que não vão sobrar desculpas para ficar em casa. O resultado final só pode ser uma equipa de trabalho mais motivada para enfrentar, com força, o ano que aí vem.

Feliz 2011!