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Ideias doces para Festa de Halloween

Continue a preparar o Haloween na sua empresa. Afinal a data está a aproximar-se. Depois dos fatos feitos é tempo de tratar do catering. O eventoclick deixa-lhe 2 ideias doces para a Festa de Haloween da sua empresa.

Por: Linda Barreiro

 



Doce Abóbora Halloween


Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- 3 ovos
- 50g de côco desidratado
- 100ml de leite de côco
- 250g de açúcar refinado
- ½ colher de sopa de manteiga
- 3 colheres de sopa de farinha trigo
- Pasta americana tingida com corante em gel para a decoração


Como se prepara esta ideia doce para Festa de Halloween?

Batem-se todos os ingredientes com excepção do açúcar e da farinha de trigo. Leva-se ao lume até engrossar e só depois é que se acrescenta a farinha de trigo. Mexe-se bem a massa até esta ficar seca e encorpada. Modela-se com o açúcar.

Prepara-se a decoração - folhas, olhos e boca - com a pasta americana e coloca-se sobre os docinhos moldados em forma de abóbora Halloween.

Esta receita dá para 30 unidades e o tempo de preparação é de 50 minutos





Doce Olho de Haloween


Ingredientes

- 1 lata de leite condensado
- ½ colher de sopa de menteiga
- 40 gotas de essência de café
- 1 gema
- ½ pacote de bolacha maria
- Gotas de corante gel castanho chocolate
- Pasta americana para a decoração


Como se prepara esta ideia doce para a Festa de Halloween?

Leva-se ao lume o leite condensado, a manteiga e a gema mexendo até começar a desprender do fundo do tacho. Acrescenta-se a bolacha e mistura-se tudo muito bem até a massa soltar. Retira-se do lume. Acrescenta-se a essência de café e o corante gel castanho chocolate e reserva-se.
Modela-se os docinhos e cobrem-se com a pasta derretida. Decora-se com a pasta americana tingida de verde e preto (centro do olho) e pinta-se os detalhes com corante vermelho.

Esta receita dá para 30 unidades e o tempo de preparação é de 50 minutos

Fonte: Amor Natural Culinária


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