Alimentação Saudável na sua Empresa

Aproveitando a realização em Portugal do II Congresso Mundial de Nutrição em Saúde Pública - 23 a 25 de Setembro, no Porto – convide um nutricionista e/ou outro "expert" na área alimentar para promover um Debate, Palestra ou Conferência sobre Alimentação.

Finalize este evento com um almoço ou um lanche, à base dos alimentos considerados mais saudáveis. A escolha da ementa deve contar com as indicações do seu convidado, pois é dele o “know-how”.

Nos dias seguintes ao evento os seus colaboradores estarão mais receptivos à introdução crescente de hábitos saudáveis. Torne-se assim numa empresa “nutricionalmente responsável”. Veja como atitudes tão simples podem fazer toda a diferença e contribuir para uma mudança nas mentalidades.

Esta iniciativa será um primeiro passo na sensibilização dos seus colaboradores para esta questão fundamental. Eis algumas dicas:

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  1Caso a empresa disponha de refeitório próprio, procure que os alimentos sejam confeccionados de acordo com as normas alimentares de referência actuais: evitar o sal em excesso, optar por grelhados e cozidos em detrimento dos fritos.
  
  2Caso seja viável, poderá oferecer um menu vegetariano alternativo. Um simples inquérito, disponibilizado no refeitório dir-lhe-á o número de potenciais interessados.
• 3Disponibilize fruta, gelatina e chás para além das habituais águas e dos habituais cafés. São alternativas saudáveis e acessíveis, do ponto de vista económico, mesmo para pequenas estruturas.
• 4Reduza o consumo de bebidas alcoólicas ao almoço caso as tenha disponíveis no refeitório da sua empresa. Preferencialmente retire-as da lista.
• 5Caso exista um bar, desaconselhe ou modere o consumo de bolos de pastelaria cujos níveis de açúcar são elevados e as chamadas "comidas rápidas", nada benéficas para a saúde.
• 6Havendo condições, desde logo de tempo, promova passeios ao ar livre em grupo, depois do almoço. Podem ser caminhadas curtas, úteis para conviver e óptimas para ajudar a digestão.
  

Uma empresa que transporta preocupações de saúde pública e as integra na sua cultura, é também - a um nível interno - uma empresa socialmente responsável.

Uma equipa de trabalho que se identifica com estes valores positivos e partilha o mesmo estilo de vida saudável, é uma equipa mais motivada, mais unida e mais sã, ou seja, mais apta de enfrentar os desafios do dia a dia.